Nasceu na cidade do Recife, a 27.02.1900. Diplomado médico veterinário em 1923, na Escola Superior de Agricultura e Medicina Veterinária do Ministério da Agricultura, no Rio de Janeiro. No mesmo ano, prestou concurso, sendo nomeado veterinário do quadro do Ministério da Agricultura. No período de 1924 a 1933, como Inspetor de Carnes e Derivados, do Serviço de Inspeção Federal, trabalhou no Frigorífico de Pelotas, Frigorífico Armour em Santana do Livramento e Frigorífico Swift em Rosário, no Estado do Rio Grande do Sul, Frigorífico Anglo e Frigorífico Armour, no Estado de São Paulo, sendo ainda Chefe do Posto de Assistência Veterinária em Ponta Grossa, no Estado do Paraná e Chefe do Serviço de Indústria Pastoril, do Estado no Rio de Janeiro. Após uma auspiciosa passagem com funcionário do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul, Paraná, Rio de Janeiro e São Paulo, escolheu a sua terra natal como local, onde definitivamente, viria se estabelecer, trabalhar, viver e terminar os seus dias. Foi em 1933 que ele retornou aos seus pagos, trazendo como missão a de chefiar a Inspetoria de Defesa Sanitária Animal do Ministério da Agricultura em Recife, sendo o responsável pela construção do prédio da referida inspetoria, hoje o atual LANAGRO-PE, Permaneceu na função durante 22 anos consecutivos , dela saindo para outro posto mais alto, o de Superior de todos os serviços do Ministério da Agricultura, no Nordeste, em 1956. Logo em seguida, extinto o novo órgão, retornou à chefia da Inspetoria da Defesa Sanitária Animal, aposentando-se algum tempo depois, no Recife, com persistência de autêntico pioneiro, manteve por muitos anos uma Clínica Veterinária e foi, no ano de 1955, um principais artífices da federalização da Escola Superior de Veterinária. A sua carreira docente, cujos primeiro passos dera em 1922, na Faculdade de Medicina Veterinária de São Paulo, como Preparador de Cadeira Clínica Cirúrgica, efetivamente cumpriu-se entre nós, em Dois Irmãos. Assim, foi professor fundador da Escola Superior de Veterinária, em 1950, ficando responsável pelo ensino da 3ª Cadeira – Anatomia dos Animais Domésticos, tendo sido, posteriormente, efetivado como Professor Catedrático – Classe “O” – (Decreto 51.633/62). Nessa condição, seguidas vezes foi eleito membro do Conselho Técnico Administrativo da Escola Superior de Veterinária, exercendo em caráter efetivo a Diretoria da Instituição eleito que foi para triênios 1960/63, 1963/66 e 1966/69, duas reeleições seguidas. Eleito, também, em 1964, pelo Conselho Universitário da Universidade Federal Rural de Pernambuco, seu vice-presidente, cargo correspondente, na época, ao de Vice-Reitor, e, já em 1967, no período de janeiro a abril, em seis oportunidades diferentes, respondeu pela Reitoria da UFRPE. De 1959 a 1969, participou de 11 Encontros e Reuniões de Diretores de Escolas de Medicina Veterinária e Agronomia e de Reitores, realizados em Viçosa, Minas Gerais, Piracicaba – São Paulo, Santa Maria – Rio Grande do Sul, Curitiba – Paraná, Fortaleza – Ceará, João Pessoa – Paraíba, Rio de Janeiro e antigo Estado da Guanabara, quando de discutiu exaustivamente as mudanças que efetivamente foram introduzidas no ensino das Ciências Agrárias e também da administração universitária. Participou, igualmente, de Congressos Profissionais em Porto Alegre e Belo Horizonte e de um Seminário de Ensino Veterinário em juiz de Fora, Minas Gerais. Esteve, também, no exterior representando a Escola Superior de Veterinária no XII Congresso Internacional de Veterinária, em Madri – Espanha, em 1959; visitou, posteriormente, em 1964, a convite da USAID, várias Universidades americanas e, finalmente, em 1966, participou da Reunião sobre Educação Veterinária da América Latina, em Maracay – Venezuela, patrocinada pela FAO, OMS e Fundação Ford. No período de 1960 a 1965 foi presidente da Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior. Por todos esses títulos e face a sua brilhante trajetória, é que podemos dizer como todos os méritos, que o Professor Médico Veterinário Humberto Vernet, foi um velho baluarte da profissão. Humberto Vernet nasceu em 27.02.1900 e faleceu em 05.05.1971 na cidade do Recife, Estado de Pernambuco.